Gobernuak Santa Cruz Tenerifekoan duen ordezkariordeak, Javier Platak, Ekonomia Lankidetza eta Garapenerako Antolakundeak (ELGA) bananaren eta bananaren merkataritza-kalitatearen nazioarteko arauak ezartzen dituen liburuxka aurkezteko ekitaldia inauguratu du gaur. Ekitaldia Gobernuak Santa Cruz Tenerifekoan duen Ordezkariordetzan izan da, eta Merkataritzako Lurralde Zuzendaritzak antolatu du, Kanarietako Platano Ekoizleen Erakundeen Elkartearen (ASPROCAN) laguntzarekin.
Javier Plata, Santa Cruz de Tenerifeko Gobernuaren ordezkariordea, izan da ekitaldiaren irekieraren arduraduna, eta benetan ados agertu da Kanarietako Platanoari eman zaion jarrerarekin: “Liburuxka honekin Kanarietako nekazarien lanaren kalitatea balioan jartzen da, baita platanoa lantzeko gure lurrena ere”.
“Garrantzitsua da ELGAko kide diren herrialde guztiek gure ekoizpenak duen kalitatea estimatu ahal izatea, Kanarietako Platanoa nazioarteko merkataritzan erreferente gisa kokatzeko”, gaineratu zuen Javier Platak.
Gobernuko ordezkariordeaz gain, ekitaldian, besteak beste, Agustín Velilla Sanz, Kanpo Merkataritzako Ikuskaritza, Ziurtapen eta Laguntza Teknikoko zuzendariordea, eta Paula de la Cruz, Merkataritzako Estatu Idazkaritzako kontseilari teknikoa, Domingo Martín Ortega, ASPROCANeko presidentea eta Esther Domínguez Palarea, ASPROCANeko sail teknikoko arduraduna, izan dira.
Liburuxka honen helburua da, modu argigarrian, kalitate-arauen interpretazioa erraztea, bai herrialdeetako ikuskapen-zerbitzu ofizialei, bai merkataritza-agenteei (esportatzaileak, inportatzaileak, bezeroak eta produktu preziatu horren hornikuntza-kateko parte-hartzaile guztiak). Hori dela eta, liburuxka hau erreferentziazko tresnatzat hartzen da, bazkide komertzialen arteko desadostasunak konpontzeko, frutaren merkaturatzean.
Alde horretatik, oso garrantzitsua da sektoreak dokumentu hori egitea, Kanarietako platanoa jarri baitu kalitate-erreferentetzat, eta uharteetako platanoaren berezitasunak ikusgai jarri baititu nazioartean. Gainera, bananari eragiten dioten kalitate-ezaugarriak argitu ditu; izan ere, baliteke kateko eragile guztientzat arauaren interpretazioa argia ez izatea.
Horren adibide izan daiteke, produktua ezagututa, azalean latexa duen platano bat “estra” kategoriakotzat sailkatzeko aukera onartzea, batzuetan latexa “materia arrotz” gisa hartu izan denean, eta, ondorioz, hura aurkezten zuen platanoak merkaturatzeko gutxieneko baldintzak betetzen ez zituela pentsatzera iristen zenean. Beste elementu bat kolorazioa bereiztea izan da, banana eguzkitsuek banana helduekiko duten ezaugarria, merkaturatzea ahalbidetuz, ezaugarri hori izan arren.
Liburuxka horretan, bananaren kalitate komertzialaren nazioarteko arauak azaltzen dira, eta Industria, Turismo eta Merkataritza Ministerioko Merkataritzako Estatu Idazkaritzako Kanpo Merkataritzako Ikuskaritza, Ziurtapen eta Laguntza Teknikoko Zuzendariordetzaren laguntzarekin egin da.