Gobernuak Ourensen duen ordezkariordeak, Eladio Santosek, kanpoko mahatsaren sarrera kontrolatzeko zaintza operatiboaren indartze garrantzitsua iragarri zuen 2025eko mahats bilketari begira, langile gehiagorekin eta poliziaren presentzia handiagoarekin. Gaur goizean egindako koordinazio-bileran egin zuen hori, beste urte batez Ourenseko lau jatorri-deituretako ardoen kalitate gorena bermatzeko.
Gobernuaren Ordezkariordetzan egindako topaketan, erakunde horretako arduradunek, Xuntako ordezkariek, Segurtasun Indar eta Kidegoek eta lau Kontseilu Arautzaileek informazio trukea egin zuten eta dauden beharrei heldu zieten. Bileraren ostean, Eladio Santosek ohartarazi zuen kanpoko mahatsa jatorrizko izendapenetan sartzeak hainbat ondorio ekar ditzakeela: arau-hauste administratiboak ezartzea; elikadura-iruzur delituengatik erantzukizun penala izatea; upategi bat jatorrizko izendapenetik kanporatzea; sektoreari kalte handia egitea, edota izurriteak sartzea.
Ordezkariordeak eskerrak eman zizkien Guardia Zibilari, Polizia Nazionalari eta Polizia Autonomikoari, eraginkortasun handiena lortzeko zaintza-kontrolak ezartzeko izan duten erabateko koordinazioagatik, eta lehentasuna eman zion kontrol berezia behar duten puntu beroen kokapenari, hala nola beste autonomia-erkidegoekin muga egiten duten eremuak eta Portugalekiko muga, baita upategietarako sarbidea ere.
Era berean, Santosek azpimarratu zuen Espainiako Gobernuak konpromisoa duela jatorri izendapena duten produktuen benetakotasuna babesteko. "Kanpoko mahatsaren kontrolak gure ardoen prestigioaren defentsa aktiboa dakar, baita mahastizainen urteetako ahaleginaren eta kontsumitzaileen konfiantzaren defentsa aktiboa ere", azpimarratu zuen. Zentzu horretan, Xuntarekin elkarlanean aritzearen garrantzia nabarmendu zuen, sektorea arriskuan jartzen duten praktikak saihesteko.
Bileran izan ziren, halaber, Gobernuaren Ordezkariordetzako behin-behineko idazkari nagusia, Felix Rios; Presidentzia, Justizia eta Kiroletako lurralde-zuzendaria, Beatriz Fernández; Landa-inguruneko lurralde-zuzendaria, José Antonio Armada; Ourenseko Guardia Zibilaren Komandantziako burua, Rafael Berguillo; Polizia Nazionaleko ikuskatzailea, Francisco Javier Mangana; Ribaimreyko Inspektoreordea, Manuel Valterdo Valterdo Autonomia Kontseiluaren presidentea, Kontseiluaren Kontseilu arautzaileordea, Manuel Autonomoko Manuel Manuel Manuel Manuel Manuel Valterdo presidenteordea, eta Manuel Manuel Manuel Manuel Covon Covira, López Manuel López López López López López López López López López López