La subdelegada del Gobierno en A Coruña participó hoy en la Festa do Queixo que este año llega a su 48º edición y en la que fue la encargada de entregar uno de los tres premios “Arzuán do Ano” concedido a la periodista de Aa3 TV Tania Tabodada. Los otros dos premios recayeron en la granja ecológica Figueiroa, premio Exceleite y en Jesús Mosquera, investigador de la Universidade da Coruña.
En o seu discurso de apertura, a subdelegada destacou que a Festa do Queixo é “un emblema para todas e para todos, marcada nos calendarios e que é unha cita obrigada, tanto pola súa tradición como pola súa calidade e importancia”.
La subdelegada remarcou que Arzúa é un exemplo a seguir pola innovación que hai cada ano, convertiendo un produto único nun sinal de identidade e facendo do rural “un lugar mellor para vivir e traballar”. Fixo fincapé tamén na relevancia económica e turística que supón para o concello esta actividade “porque a gastronomía tamén é un valor para atracción de turistas e de riqueza”.
Según a subdelegada do Goberno, Arzúa e Galicia xa non se entenden sen os queixos de denominación protexida “e sen esta festa” asegurando que “as tradicións singulares e de calidade deben estar presentes. Debemos polas en valor, conservalas e impulsalas, como queremos facer desde o Goberno de España xunto a vós”.
Para María Rivas a Festa do Queixo, e todo o que comporta, é unha maneira de facer cidade “e de que sintades plenamente identificados coa vosa terra e desta maneira pór en valor as virtudes e a grandeza de Arzúa”.
La subdelegada agradeceu tanto ao alcalde, José Luis García López como á concelleira de Turismo, Begoña Balado convidala un ano máis “a queixear”. Ademais Maria Rivas deulle os seus parabéns ao pregoeiro desta edición o actor, Tamar Nuevas, pola súa carreira e os seus éxitos.
La subdelegada aprovechó su visita a Arzúa para recorrer los 68 puestos con 53 queserías que este año acudieron la Festa do Queixo.