Virginia Barcones destaca que o II Xornada de Exaltación do Fisuelo de Villablino axunta pasado e futuro do Val de Laciana

• A delegada do Goberno participou nunha xornada na que se recoñece ao doce por excelencia do Val de Laciana con motivo do Día de Santa Bárbara • Durante o acto homenaxeouse aos mineiros nados en 1952 e 1953

4 de decembro de 2023.- A delegada do Goberno, Virginia Barcones, participou no II Xornada de Exaltación do Fisuelo celebrado en Villablino con motivo do Día de Santa Bárbara e no que tamén se homenaxeou aos mineiros nados en 1952 e 1953.

Virginia Barcones lembrou que a súa visita ao evento foi un compromiso adquirido na súa anterior visita a Villablino para coñecer o proxecto polo que o Concello recibira máis de dous millóns de euros do DUS 5000. “Vin falar de futuro e dese encontro comprometinme a estar aquí hoxe porque un pobo que non sabe de onde vén non sabe tampouco a onde vai. E o Val de Laciana sabe de onde vén e hoxe rende homenaxe a ese pasado”, explicou a delegada que estivo acompañada polo subdelegado do Goberno en León, Faustino Sánchez, así como polo alcalde Mario Rivas e outros representantes municipais.

Virginia Barcones engadiu que o Val de Laciana ten que coller parte desa esencia, desa identidade e aproveitalo nun futuro. Neste sentido, mostrouse convencida de que a iniciativa do Concello de celebrar unha xornada contorna a un produto gastronómico típico como é o fisuelo converterase “nun importante encontro social e con atractivo turístico”. “Son unha firme defensora das tradicións e paréceme un acerto pór en valor este produto para saber de onde vén o Val de Laciana”, expresou para engadir que todo o val vai ter un futuro.

A delegada do Goberno participou nun acto co que o Concello de Villablino quere homenaxear non só aos mineiros, senón tamén ao fisuelo, o doce máis significativo do Val de Laciana. Trátase dun evento que persegue por unha banda, pór en valor un prato típico do val, e doutra banda, homenaxear aos mineiros que deron todo polo crecemento socioeconómico de Laciana.