O Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación concede a un viño de Mucientes un galardón dos Premios Alimentos de España

• Trátase do ‘Salvueros Rosado 2022’, de Adegas Fillos de Marcos Gómez, da Denominación de Orixe Cigales • O premio Alimentos de España Mellores Viños 2023 concedeu por primeira vez galardoes en cinco modalidades: tinto, branco, rosado, espumoso e de licor • Os recoñecidos na categoría vitivinícola foron elixidos por un xurado entre aqueles caldos mellor puntuados no Concurso Internacional Bacchus e que se presentaron á convocatoria

3 de agosto de 2023.- O ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación concedeu os premios Alimentos de España aos mellores viños, os mellores queixos e a mellor bebida espirituosa con indicación xeográfica deste 2023. Este último é un galardón de recente creación que se outorga por primeira vez. Dentro da categoría de Mellores Viños, foi galardoado ‘Salvueros Rosado 2022’ elaborado en Mucientes por Adegas Fillos de Marcos Gómez. Os caldos premiados nesta categoría foron elixidos por un xurado de gran prestixio. Durante esta semana, o MAPA xa recoñeceu a unha empresa soriana e a un podcast elaborado en Segovia dentro dos XIV ‘Premios de Excelencia á Innovación para Mulleres Rurais’.

PREMIO MELLOR BEBIDA ESPIRITUOSA CON INDICACIÓN XEOGRÁFICA

O novo Premio Alimentos de España Mellor Bebida Espirituosa con Indicación Xeográfica foi outorgado a “1866, Brandy de Xerez Soleira Gran Reserva”, da Indicación Xeográfica Brandy de Xerez, presentado polo Grupo Osborne. As bases establecidas para a entrega deste premio foron desde unha cata cega, cun panel composto de expertos catadores, ata a consideración de aspectos como o esforzo comercializador e innovador da empresa, o valor engadido sobre a agricultura local, o medio rural e os seus habitantes, a sustentabilidade, así como a súa contribución á imaxe dos alimentos de España.

PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA MELLORES VIÑOS

O Premio Alimentos de España Mellores Viños 2023 contou por primeira vez nesta convocatoria con cinco modalidades. A concesión destes galardóns foi outorgada por un xurado formado por persoas de recoñecido prestixio no sector vitivinícola, que elixiron os gañadores de entre os mellores puntuados no Concurso Internacional Bacchus e que se presentaron á convocatoria.

Os gañadores desta edición foron:

• Modalidad Vino Tinto: “Gaudium 2018”, perteneciente a la Denominación de Origen Calificada Rioja, de Unión Vitivinícola, de Cenicero (La Rioja).
• Modalidad Vino Blanco: “Telleira Godello 2022”, perteneciente a la Denominación de Origen Ribeiro, de Bodegas Campante, de Toén (Ourense).
• Modalidade Viño Rosado: “Salvueros Rosado 2022”, pertencente á Denominación de Orixe Cigales, de Adegas Fillos de Marcos Gómez, de Mucientes (Valladolid).
• Modalidad Vino Espumoso: “Gran Reserva Brut Nature 2016”, perteneciente a la Denominación de Origen Cava, de Rovellats, de Sant Martí Sarroca (Barcelona).
• Modalidad Vino de Licor: “Noé PX”, perteneciente a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, de González Byass, de Jerez de la Frontera (Cádiz).

PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA MELLORES QUEIXOS

O proceso para determinar aos gañadores do Premio Alimentos de España Mellores Queixos levouse a cabo no Laboratorio Arbitral Agroalimentario de Santander. “Don Apolonio Anello Reserva”, presentado por Queixos Don Apolonio, de Malagón (Cidade Real), distinguido como mellor queixo de ovella, recibiu o Premio Especial Alimentos de España, ao obter a mellor puntuación organoléptica da cata cega de todas as modalidades.

Os premios concedidos para o resto das modalidades son:

• Modalidad “Mejor Queso de vaca”: “Pazo de Anzuxao”, Denominación de Origen Protegida “Queso Tetilla”, de Lácteos Anzuxao, de Lalín (Pontevedra).
• Modalidade “Mellor Queixo de cabra”: “Maxorata”, Denominación de Orixe Protexida “Queixo Majorero”, de Grupo Gandeiros de Forteventura, de Puerto del Rosario (As Palmas).
• Modalidad “Mejor Queso de mezcla”: “Los Cameros”, de Lácteos Martínez, de Haro (La Rioja).
• Modalidade “Mellor Queixo con mohos ou queixo azul”: “Savel”, de Airas Moniz, de Chantada (Lugo).

Con estes galardóns o ministerio quere recoñecer o labor do sector agroalimentario e pór en valor e promocionar os produtos nacionais. Estes premios tamén queren promover e estimular aos diferentes elementos da cadea alimentaria, recoñecer o esforzo comercializador, innovador, de desenvolvemento rural e coidado do medio ambiente, e na elaboración dos alimentos de calidade.

PREMIOS EN SORIA E SEGOVIA PARA MULLERES RURAIS

Igualmente, o Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación deu a coñecer esta semana os XIV ‘Premios de Excelencia á Innovación para Mulleres Rurais’, uns galardóns nos que se recoñeceu o labor de dúas iniciativas levadas a cabo en Castela e León.

Desta maneira, na categoría ‘Excelencia á Innovación na Actividade Pesqueira ou Acuícola’, outorgaba o terceiro premio á empresa soriana Agrícola Gormaz situada no manancial de Vildé. En concreto, por reorientar a piscifactoría que herdou da súa avoa cara á sustentabilidade e calidade diversificando entre a produción de troita de engorde e a realización de actividades de lecer e educación ambiental.

Xa na categoría ‘Excelencia á Comunicación’ concedía un segundo premio a Tamara Álvarez Lázaro polo seu Pógcar da Repera, un podcast orquestrado con outras dúas mulleres de Sacramenia (Segovia), que busca dar a entender ás emprendedoras como as ferramentas dixitais poden axudarlles nos seus respectivos negocios. Ademais, o proxecto engloba a comunidade de emprendedoras rurais ‘Es a repera’ e, proximamente, un mercado virtual para estas.

Na edición de 2023 destes premios á Excelencia concedéronse tres premios por cada unha das categorías, concedéndose un primeiro, segundo e terceiro premio de 18.000, 12.000 e 7.500 euros, respectivamente. A entrega dos Premios de Excelencia á Innovación para Mulleres Rurais celebrarase en torno ao día 15 de outubro, en conmemoración do Día Internacional das Mulleres Rurais.