El Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació concedeix a un vi de Mucientes un guardó dels Premis Aliments d'Espanya

• Es tracta del ‘Salvueros Rosat 2022’, de Cellers Fills de Marcos Gómez, de la Denominació d'Origen Cigales • El premi Aliments d'Espanya Millors Vins 2023 ha concedit per primera vegada guardons en cinc modalitats: negre, blanc, rosat, espumós i de licor • Els reconeguts en la categoria vitivinícola han estat triats per un jurat entre aquells brous més ben puntuats en el Concurs Internacional Bacchus i que es van presentar a la convocatòria

3 d'agost de 2023.- El ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació ha concedit els premis Aliments d'Espanya als millors vins, els millors formatges i la millor beguda espirituosa amb indicació geogràfica d'aquest 2023. Aquest últim és un guardó de recent creació que s'atorga per primera vegada. Dins de la categoria de Millors Vins, ha estat guardonat ‘Salvueros Rosat 2022’ elaborat en Mucientes per Cellers Fills de Marcos Gómez. Els brous premiats en aquesta categoria han estat triats per un jurat de gran prestigi. Durant aquesta setmana, el MAPA ja ha reconegut a una empresa soriana i a un podcast elaborat a Segòvia dins dels XIV ‘Premis d'Excel·lència a la Innovació per a Dones Rurals’.

PREMI MILLOR BEGUDA ESPIRITUOSA AMB INDICACIÓ GEOGRÀFICA

El nou Premi Aliments d'Espanya Millor Beguda espirituosa amb Indicació Geogràfica ha estat atorgat a “1866, Brandi de Jerez Solera Gran Reserva”, de la Indicació Geogràfica Brandi de Jerez, presentat pel Grup Osborne. Les bases establertes per al lliurament d'aquest premi han anat des d'un tast cec, amb un panell compost d'experts tastadors, fins a la consideració d'aspectes com l'esforç comercialitzador i innovador de l'empresa, el valor afegit sobre l'agricultura local, el medi rural i els seus habitants, la sostenibilitat, així com la seva contribució a la imatge dels aliments d'Espanya.

PREMI ALIMENTS D'ESPANYA MILLORS VINS

El Premi Aliments d'Espanya Millors Vins 2023 ha comptat per primera vegada en aquesta convocatòria amb cinc modalitats. La concessió d'aquests guardons ha estat atorgada per un jurat format per persones de reconegut prestigi en el sector vitivinícola, que van triar als guanyadors d'entre els millors puntuats en el Concurs Internacional Bacchus i que es van presentar a la convocatòria.

Els guanyadors d'aquesta edició han estat:

• Modalidad Vino Tinto: “Gaudium 2018”, perteneciente a la Denominación de Origen Calificada Rioja, de Unión Vitivinícola, de Cenicero (La Rioja).
• Modalidad Vino Blanco: “Telleira Godello 2022”, perteneciente a la Denominación de Origen Ribeiro, de Bodegas Campante, de Toén (Ourense).
• Modalitat Vi rosat: “Salvueros Rosat 2022”, pertanyent a la Denominació d'Origen Cigales, de Cellers Fills de Marcos Gómez, de Mucientes (Valladolid).
• Modalidad Vino Espumoso: “Gran Reserva Brut Nature 2016”, perteneciente a la Denominación de Origen Cava, de Rovellats, de Sant Martí Sarroca (Barcelona).
• Modalidad Vino de Licor: “Noé PX”, perteneciente a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, de González Byass, de Jerez de la Frontera (Cádiz).

PREMI ALIMENTS D'ESPANYA MILLORS FORMATGES

El procés per a determinar als guanyadors del Premi Aliments d'Espanya Millors Formatges s'ha dut a terme en el Laboratori Arbitral Agroalimentari de Santander. “Do Apolonio Envelleixo Reserva”, presentat per Formatges Don Apolonio, de Malagón (Ciudad Real), distingit com a millor formatge d'ovella, ha rebut el Premi Especial Aliments d'Espanya, en obtenir la millor puntuació organolèptica del tast cec de totes les modalitats.

Els premis concedits per a la resta de les modalitats són:

• Modalidad “Mejor Queso de vaca”: “Pazo de Anzuxao”, Denominación de Origen Protegida “Queso Tetilla”, de Lácteos Anzuxao, de Lalín (Pontevedra).
• Modalitat “Millor Formatge de cabra”: “Maxorata”, Denominació d'Origen Protegida “Formatge Majorero”, de Grup Ramaders de Fuerteventura, de Port del Rosari (Las Palmas).
• Modalidad “Mejor Queso de mezcla”: “Los Cameros”, de Lácteos Martínez, de Haro (La Rioja).
• Modalitat “Millor Formatge amb floridures o formatge blau”: “Savel”, d'Airas Moniz, de Chantada (Lugo).

Amb aquests guardons el ministeri vol reconèixer la labor del sector agroalimentari i posar en valor i promocionar els productes nacionals. Aquests premis també volen promoure i estimular als diferents elements de la cadena alimentària, reconèixer l'esforç comercialitzador, innovador, de desenvolupament rural i cura del medi ambient, i en l'elaboració dels aliments de qualitat.

PREMIS A SÒRIA I SEGÒVIA PER A DONES RURALS

Igualment, el Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació ha donat a conèixer aquesta setmana els XIV ‘Premis d'Excel·lència a la Innovació per a Dones Rurals’, uns guardons en els quals s'ha reconegut la labor de dues iniciatives dutes a terme a Castella i Lleó.

D'aquesta manera, en la categoria ‘Excel·lència a la Innovació en l'Activitat Pesquera o Aqüícola’, atorgava el tercer premi a l'empresa soriana Agrícola Gormaz situada en la deu de Vildé. En concret, per reorientar la piscifactoria que va heretar de la seva àvia cap a la sostenibilitat i qualitat diversificant entre la producció de truita d'engreixament i la realització d'activitats d'oci i educació ambiental.

Ja en la categoria ‘Excel·lència a la Comunicació’ concedia un segon premi a Tamara Álvarez Lázaro pel seu Pógcar de la Repera, un podcast orquestrat amb altres dues dones de Sacramenia (Segòvia), que busca donar a entendre a les emprenedores com les eines digitals poden ajudar-los en els seus respectius negocis. A més, el projecte engloba la comunitat d'emprenedores rurals ‘Ets la repera’ i, pròximament, un mercat virtual per a aquestes.

En l'edició de 2023 d'aquests premis a l'Excel·lència s'han concedit tres premis per cadascuna de les categories, concedint-se un primer, segon i tercer premi de 18.000, 12.000 i 7.500 euros, respectivament. El lliurament dels Premis d'Excel·lència a la Innovació per a Dones Rurals se celebrarà entorn del dia 15 d'octubre, en commemoració del Dia Internacional de les Dones Rurals.