A delegada do Goberno en Cantabria, Eugenia Gómez de Diego, visitou a conserveira Ana María, situada en Santoña, para felicitar á empresa familiar por ser galardoada co primeiro premio na categoría de 'Excelencia á Innovación na Actividade Pesqueira ou Acuícola' na XV edición dos Premios de Excelencia á Innovación para Mulleres Rurais, outorgados polo Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación.
Durante a súa visita, Gómez de Diego destacou o valor do proxecto 'Galería da Arte da Anchoa', co que Conservas Ana María logrou este recoñecemento. A delegada subliñou que esta iniciativa, inaugurada en 2023, "non só pon en valor o proceso artesanal da elaboración da anchoa, senón que tamén é un exemplo de como a innovación pode contribuír a dinamizar o tecido social e económico ". Ademais, lembrou que o proxecto foi financiado con fondos do Fondo Europeo Marítimo e de Pesca (FEMP), xestionados polo Grupo de Acción Costeira de Cantabria.
A delegada do Goberno tamén puxo en valor o sector conserveiro de Cantabria, que, segundo sinalou, "destaca pola súa excelencia e é un alicerce fundamental na economía local, xerando preto de 2.000 empregos na súa contorna, dos que o 90 por cento están ocupados por mulleres". Neste sentido, engadiu que "o traballo das conserveiras non só contribúe ao desenvolvemento económico, senón que tamén é unha importante ferramenta de promoción para a nosa Comunidade Autónoma a nivel nacional e internacional".
Conservas Ana María distinguiuse nos últimos anos pola súa aposta pola innovación na industria conserveira, un camiño que lles levou a situarse como referentes no sector. A 'Galería da Arte da Anchoa' ofrece aos visitantes unha experiencia sensorial completa, na que poden coñecer de cerca o proceso de produción da anchoa de Santoña.
O acto de entrega dos premios terá lugar mañá martes, 15 de outubro, coincidindo coa celebración do Día Internacional das Mulleres Rurais. Os galardóns están destinados a recoñecer proxectos liderados por mulleres que fomentan a innovación en ámbitos rurais, destacando o seu papel na sustentabilidade e a diversificación económica.