La subdelegada del Govern a la Corunya, María Rivas, certifica en Aiguardents de Galícia la qualitat del sector gallec, després d'aconseguir aquesta signatura el reconeixement de millor beguda espirituosa d'Espanya pel Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació. María Rivas va felicitar de l'empresa des de les seves instal·lacions en Vedra, que va visitar acompanyada del seu alcalde, Carlos Martínez, i de Miguel Ángel Gómez, gerent de l'empresa.
María Rivas va elogiar la bona feina de l'empresa, que va poder comprovar durant la visita. No en va, Aiguardents de Galícia va ser guardonada pel seu arrelament local, ús de matèries primeres tradicionals, esforç en comercialització i exportació i inversió i aposta sense dubtes per la recerca i el desenvolupament del seu model de negoci i producció; segons la decisió del jurat d'aquest premi.
Siguiendo l'exemple d'Aiguardents de Galícia, la subdelegada va animar a tot el sector a impulsar els seus negocis a través dels fons del Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència, i més concretament a través del Perte Agroalimentari, “a través del que es reafirma amb el sector el compromís concret del Govern, que va estar al seu costat en els moments més durs de la pandèmia o de la guerra d'Ucraïna i que vol continuar estant-lo per a impulsar el seu futur”.
Referent a aquest pla d'ajudes i presta-me'ls, María Rivas va recordar que el Govern va apostar pel sector a Galícia en injectar més de 14 milions d'euros a les seves empreses transformadores i innovadores. A més, va indicar que està en marxa una nova convocatòria dotada amb 300 milions d'euros, amb l'objectiu que les empreses puguin continuar enfortint-se, avancin en la digitalització dels seus processos productius i puguin situar-se a l'avantguarda del sector.
Premis Aliments d'Espanya
Els Premis Aliments d'Espanya busquen promoure i estimular als diferents elements de la cadena alimentària, reconeixent l'esforç en la comercialització, innovació i desenvolupament rural a través de la sostenibilitat i de l'elaboració de productes de qualitat. En el cas d'Aiguardents de Galícia, a través del seu producte Aiguardent Vedra de l'Ulla, premi va ser concedit ex aequo al costat de pacharán navarrès Besarana Etiqueta Negra.
Aiguardents de Galícia, S. a. neix en 1992 amb la intenció d'elaborar destil·lats i licors, apostant des del principi per la qualitat, l'ús de matèries primeres autòctones i la innovació per a preservar l'art de la destil·lació a Galícia, incorporant en el procés de destil·lació aigua del Riu Ulla. Aquests valors i accions la van portar fins al guardó que acaben de rebre.