El subdelegat del Govern a Osca, Carlos Campo, va visitar ahir en Aínsa l'explotació agrícola i ramadera de Luis Lascorz, un dels amfitrions a la província del Programa Cultiva, iniciativa del Ministeri d'Agricultura per a la formació de joves agricultors. Lascorz acull durant esta setmana a una ramadera de Palència, Eva Sierra, que coneix de primera mà “un model de proximitat i sostenible que pot assentar famílies en la España rural”, en paraules de Camp.
El Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentación (MAPA) ha concedit per a esta edició del Programa Cultiva un total d'1.198.974 euros a huit entitats d'àmbit nacional representatives del sector agrari per a gestionar les estades formatives de joves professionals en explotacions agrícoles.
En la província d'Osca hi ha cinc explotacions model, on el Ministeri d'Agricultura ha posat a disposició 33 places distribuïdes en 11 estades, de cinc dies cadascuna, que permeten als joves agricultors i ramaders formar-se en qüestions referents a innovació, mitjans productius, sostenibilitat climàtica i ambiental, aspectes socials o models de negoci. L'execució d'estes estades va començar el mes de desembre passat i es prolongarà fins al pròxim 31 de juliol de 2025.
En el cas de l'explotació de Luis Lascorz en Aínsa, la formació mostra el treball en ramaderia ecològica amb boví de raça pirinenca, amb venda directa al consumidor; la gestió del farratge i el cultiu ecològic de pomera en altura.
El mes de novembre passat, Lazcorz va rebre el reconeixement com un dels Millors Amfitrions d'Explotacions Model del Programa Cultiva per part del Ministeri d'Agricultura. El subdelegat ha agraït al ramader la seua generositat en compartir la seua experiència amb els més joves, i ha destacat que “el Programa Cultiva sembra el futur per a una agricultura familiar compromesa amb el territori, mostrant als qui prenen el relleu generacional que les bones pràctiques són una oportunitat per a les explotacions, perquè són un valor per als consumidors”.
Per part seua, Luis Lascorz i Ramón Solanilla, secretari general d'ASAJA Aragó, han traslladat la seua preocupació per la dificultat per a atraure i retindre als joves en el sector, una problemàtica que el subdelegat s'ha compromés a traslladar al Ministeri d'Agricultura.
Programa Cultiva
El Programa Cultiva està dirigit a joves agricultors i ramaders menors de 41 anys i a persones amb 41 anys o més que es van incorporar per primera vegada a l'activitat agrària com a titulars d'explotació, en data igual o posterior a l'1 de gener de 2019 i que tingueren menys de 41 anys en el moment de la seua primera instal·lació. A més, els participants han de ser titulars d'explotacions que siguen petites i mitjanes empreses (Pimes).
Les despeses d'allotjament, manutenció i transport dels joves, derivats de la seua participació en les estades formatives, estan coberts pel Programa Cultiva. Els joves podran optar a una compensació per despeses de substitució per a l'atenció i gestió de la seua explotació per part d'una tercera persona durant la seua absència en aquesta, com a conseqüència de la seua assistència a l'estada formativa.
Huit entitats representatives del sector agrari, d'àmbit nacional, s'encarregaran de la coordinació i la gestió de les estades formatives d'esta quarta convocatòria. En el cas de la província d'Osca són Associació Agrària de Joves Agricultors (ASAJA), Coordinadora de Organizaciones de Agricultores i Ganaderos (COAG), Unió Escoles Familiars Agràries (UNEFA) i Unió de Xicotets Agricultors i Ramaders (UPA).
Toda la informació sobre el Programa Cultiva es pot consultar en l'espai destinat a esta iniciativa en la web del Ministeri d'Agricultura Pesca i Alimentació.
